"Jag kan inte påminna mig att jag har smakat någonting liknande! Det här är en unik whisky, en kompromisslös whisky som jag gärna skulle dricka mer av"
Ola Brandborn, whisky.nu
Strandridarna från Kyllaj
2021 SHAREHOLDERS EDITION VI
Som plats har vi valt Kyllaj som är en by och hamn i Hellvi socken på Gotlands östra kust, nordost om Slite.
Kyllaj har en intressant historia med bl.a. ett brännvinsbränneri vars färg vi lånar till årets etikett.
Platsen har anor från 1700 talet och har huserat både strandridare som var dåtidens tulltjänstemän, kalkbrytning samt Carl von Linné, om än bara på besök.
ÅLDER: 6 år
ALKOHOLHALT: 46,0%
VOLYM: 500 ml
UPPLAGA: 3 800 numrerade flaskor + 100 märkta "Ambassador"
BEGRÄNSNING: Den numrerade upplaga såldes till Gotland Whiskys aktieägare
FÖRSÄLJNINGSSTART: December 2021
BUTIK: Systembolaget Sweden
ÖVRIGT: Det här är Gotland Whiskys elfte utgåva. Utgåvan är begränsad och numrerad. Den såldes enbart till Gotland Whiskys aktieägare.
"Jag kan inte påminna mig att jag har smakat någonting liknande! Det här är en unik whisky, en kompromisslös whisky som jag gärna skulle dricka mer av"
Ola Brandborn, whisky.nu
Unpeated
0,9
Tawny
46,0%
ABV
ALKOHOLHALT
MER FAKTA KRING DENNA UTGÅVA
BARLEY AND BARRELS
TYPE OF BARLEY: Tipple ecologically grown on Gotland
FARMS: Halner farm, Bro and Sigdes farm, Rone
THE MALT: Malted in the farm of Sigdes in Rone, Gotland.
WATER: Gotlandic hard water
YEAST: Dry yeast for Maltwhisky. DistilaMax MW
BARRELS: First fill bourbon and PX Sherry casks
BARRELSIZES: 200-litre barrels and 250-litre hogshead
BARREL FILLING: 2015
BOTTLE FILLING: November 2021
PRODUCTION AND DESIGN - BOTTLE
BOTTLE: Saverglass, France
STOPPER: Vinolok, Czech Republic
CAPCULE: Flaskor och burkar, Sweden
LABEL: iVisby Tryckeri, Sweden
DESIGN LABEL : Edvin Holm, Knak Agency
TECHNICAL DRAWING BOTTLE: Saverglass, France
DESIGN STOPPER: Vinolok, Tjeckien:
GRAPHIC DESIGN PRINT: Edvin Holm, Knak Agency
PROJECT MANAGER: Mattias Croon
THE DISTILLERY TEAM
DISTILLERY RESPONSIBLE: Peter Andersson
BLENDER: Michael Gullans, Olov Renberg, Anders Gottnersson, Anders Löfgren and Stephan Dahlström
MIXER: Peter Andersson
BOTTLING: Toini Nilsson and Cathrine Andersson
LABELING: Toini Nilsson and Cathrine Andersson
NUMBERING: Toini Nilsson
THE GOTLAND WHISKY TEAM
PRINTING HOUSE: iVisby Tryckeri
PROJECT MANAGER: Ebba Meyer, Knak Agency
IT: Imcode, Jesper Tohmo and Christer Roslund
ECONOMY: Susanne Markvardsen
BRAND AMBASSADORS: Christer Roslund and Jesper Tohmo
MARKETING DIRECTOR: Mattias Croon
CEO - GOTLAND WHISKY: Anders Stumle
DISTRIBUTION - the rest of SWEDEN: Liquid Logistics
DISTRIBUTION - GOTLAND: Anders Stumle and Peter Ylander
SPECIAL THANKS TO: Mattias Croon, Christer Roslund, Jesper Tohmo, Michael Gullans, Olov Renberg, Anders Gottnersson, Anders Löfgren, Stephan Dahlström, iVisby Tryckeri AB and the team on Knak...
INGÅENDE FAT
FATNR / DATUM / FAT TYP / STORLEK / ÅLDER
#173 / 2015-01-02 / First fill bourbon / 200L / 6år
#216 / 2015-06-19 / First fill bourbon / 200L / 6år
#1094 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1095 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1097 / 2015-04-10 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1100 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1101 / 2015-06-19 /Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
