Fat nr 8 - "De första faten"
FAT 8
FAT NR 8
Ett av de första åtta faten som fylldes under 2012.
Ett ex-Laphroaig fat som dessförinnan var en bourbon barrel.
ÅLDER: 10 år, 3 månader
ALKOHOLHALT: 53.6 %
VOLYM: 500 ml
UPPLAGA: 382 bottles
FÖRSÄLJNINGSSTART: April 2023
BUTIK: Systembolaget
Färg: Blek guld (pale gold)
Doft: Vanilj, honung, rök och tobak
Smak: Hav, mandelkubb, liten sötma och kol
Eftersmak: Lång, torr, grapefrukt och lakrits
Kommentar: En lite lättare och elegantare whisky än fat nr 7. Något längre eftersmak som drar mer åt lakrits än salmiak
Lightly peated
0,4
Pale gold
53.6%
ABV
ABV
MER FAKTA KRING DENNA UTGÅVA
KORN OCH FAT
KORNTYP: Propina Tipple ekologiskt odlat på Gotland
GÅRDAR: Sigdes gård, Rone
MÄLTNING: Mältas på Sigdes gård i Rone, Gotland. Malten röks med torv under nio timmar
VATTEN: Gotländskt hårt vatten
JÄST: KronJäst för Söta Degar
FATTYPER: Bourbon barrel (ex-Laphroaig)
STORLEK PÅ TUNNOR: 200 liter
FAT FYLLNING: 2012 december
BUTELJERING: 2023 mars
DESTILLERIET
DESTILLERINGSANSVARIG: Johnny Nilsson, Peter Anderssson
BUTELJERING: Toini Nilsson och Johanna Ljunggren
PRODUKTION OCH DESIGN - FLASKA
FLASKA: Saverglass, Frankrike
KORK: Vinolok, Tjeckien
KAPSYL/HÄTTA: DS GROUP, Belgium
ETIKETT: iVisby Tryckeri
DESIGN ETIKETT : Edvin Holm
DESIGN FLASKA : Edvin Holm
TEKNISKA RITNINGAR FLASKAN: Saverglass, France
DESIGN KORK: Vinolok, Tjeckien
GOTLAND WHISKYS TEAM
TRYCKERI: iVisby Tryckeri
EKONOMI: Susanne Markvardsen
VD- GOTLAND WHISKY: Mattias Croon
INGÅENDE FAT
FATNR / DATUM / FATTYP / STORLEK / RECEPT
#8 / 2012-12-28 / Bourbon barrel / 200L / Standard
