flaggor

"Jag kan inte påminna mig att jag har smakat någonting liknande! Det här är en unik whisky, en kompromisslös whisky som jag gärna skulle dricka mer av"

Ola Brandborn, whisky.nu

Strandridarna från Kyllaj

2021 SHAREHOLDERS EDITION VI

Som plats har vi valt Kyllaj som är en by och hamn i Hellvi socken på Gotlands östra kust, nordost om Slite.
Kyllaj har en intressant historia med bl.a. ett brännvinsbränneri vars färg vi lånar till årets etikett.
Platsen har anor från 1700 talet och har huserat både strandridare som var dåtidens tulltjänstemän, kalkbrytning samt Carl von Linné, om än bara på besök.


ÅLDER: 6 år 
ALKOHOLHALT: 46,0%
VOLYM: 500 ml
UPPLAGA: 3 800 numrerade flaskor + 100 märkta "Ambassador"
BEGRÄNSNING: Den numrerade upplaga såldes till Gotland Whiskys aktieägare 
FÖRSÄLJNINGSSTART: December 2021
BUTIK: Systembolaget Sweden



Färg: Tawny (Sherry)
Doft: Russin, honung och plommon
Smak: Sötma, mogna plommon, vanilj och honung
Avslut: Sherrytoner, vanilj, medium-lång

ÖVRIGT: Det här är Gotland Whiskys elfte utgåva. Utgåvan är begränsad och numrerad. Den såldes enbart till Gotland Whiskys aktieägare.


"Jag kan inte påminna mig att jag har smakat någonting liknande! Det här är en unik whisky, en kompromisslös whisky som jag gärna skulle dricka mer av"

Ola Brandborn, whisky.nu

Unpeated

0,9

Tawny

46,0%

ABV

ALKOHOLHALT

MER FAKTA KRING DENNA UTGÅVA

BARLEY AND BARRELS
TYPE OF BARLEY: Tipple ecologically grown on Gotland
FARMS: Halner farm, Bro and Sigdes farm, Rone
THE MALT: Malted in the farm of Sigdes in Rone, Gotland. 
WATER: Gotlandic hard water
YEAST: Dry yeast for Maltwhisky. DistilaMax MW
BARRELS: First fill bourbon and PX Sherry casks
BARRELSIZES: 200-litre barrels and 250-litre hogshead
BARREL FILLING: 2015
BOTTLE FILLING: November 2021

PRODUCTION AND DESIGN - BOTTLE
BOTTLE: Saverglass, France
STOPPER: Vinolok, Czech Republic
CAPCULE: Flaskor och burkar, Sweden
LABEL: iVisby Tryckeri, Sweden
DESIGN LABEL : Edvin Holm, Knak Agency
TECHNICAL DRAWING BOTTLE: Saverglass, France
DESIGN STOPPER: Vinolok, Tjeckien: 
GRAPHIC DESIGN  PRINT: Edvin Holm, Knak Agency
PROJECT MANAGER: Mattias Croon

THE DISTILLERY TEAM
DISTILLERY RESPONSIBLE: Peter Andersson
BLENDER: Michael Gullans, Olov Renberg, Anders Gottnersson, Anders Löfgren and Stephan Dahlström
MIXER: Peter Andersson
BOTTLING: Toini Nilsson and Cathrine Andersson
LABELING: Toini Nilsson and Cathrine Andersson
NUMBERING: Toini Nilsson                

THE GOTLAND WHISKY TEAM
PRINTING HOUSE: iVisby Tryckeri
PROJECT MANAGEREbba Meyer, Knak Agency
IT: Imcode, Jesper Tohmo and Christer Roslund
ECONOMY: Susanne Markvardsen
BRAND AMBASSADORS: Christer Roslund and Jesper Tohmo
MARKETING DIRECTOR: Mattias Croon
CEO - GOTLAND WHISKY: Anders Stumle

DISTRIBUTION - the rest of SWEDEN
: Liquid Logistics
DISTRIBUTION - GOTLAND: Anders Stumle and Peter Ylander

SPECIAL THANKS TO
: Mattias Croon, Christer Roslund, Jesper Tohmo, Michael Gullans, Olov Renberg, Anders Gottnersson, Anders Löfgren, Stephan Dahlström, iVisby Tryckeri AB and the team on Knak...

INGÅENDE FAT

FATNR  /  DATUM  /  FAT TYP  /  STORLEK  /  ÅLDER
#173 / 2015-01-02 / First fill bourbon / 200L / 6år
#216 / 2015-06-19 / First fill bourbon / 200L / 6år
#1094 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1095 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1097 / 2015-04-10 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1100 / 2015-06-19 / Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år
#1101 / 2015-06-19 /Fresh PX Sherry hogshead / 250L / 6år

Isle of Lime Gotland

Isle of Lime Sangelstain

Kutkäldu Shareholders Edition III

Svaide Shareholders Edition II

Isle of Lime Ullahau

Shareholders Edition

Isle of Lime Tjaukle

Isle of Lime Midaik

Isle of Lime Roma

Kyllaj EDITION VI

Shareholders by Shareholders EDITION V

Vardbjärg Shareholders Edition IV