Tjaukle en sinnlig upplevelse
ISLE OF LIME TJAUKLE
För att hitta ett lämpligt namn för den sjätte upplagan av Isle of Lime, behövde vi inte gå långt. Strax intill vårt destilleri mitt i Gotland finns Tjaukle. En skogsglänta med ett krusande vattendrag som ström slingrar tyst genom grönska på väg till Östersjön. Naturens egen perfekta blandning och balans. Ren njutning. Vilket är exakt vad vi vill uppnå med denna handgjorda ekologiska single malt whisky, lagrad och mognad i utvalda bourbonfat och färska ekfat. Tjaukle har precis som sina föregångare en egen karaktär, med sin unik skärning och lätt rökighet.
I augusti 2021 släpptes en ännu en en utgåva som lagrats ytterligare i 2 år, kallad Tjaukle 6.
Antal flaskor blev 1850 st och sålde slut på några veckor.
ÅLDER: 4 år (Tjaukle 6, 6 år)
ALKOHOLSTYRKA: 46,5 %
VOLYM: 500 ml
UTGÅVA: 14 000 flaskor (Tjaukle 6, 1850 flaskor)
FÖRSÄLJNINGSSTART: Juni 2019 (Tjaukle 6, Aug 2021)
BUTIK: Systembolaget
ARTIKELNR PÅ SYSTEMBOLAGET: 3377902
FÄRG: Gammel gul
DOFT: Fläder, ingefära, citrus, vanilj och lönnsirap
SMAK: Tropisk frukt, honung, carambola och grapefrukt
AVSLUT: Muskot, cayennepeppar, citronskal, medium avslut
ÖVRIGT: Vår tredje publika utgåva av Isle of Lime
SVAGT RÖKIG
0,6
GAMMEL GUL
46,5%
ABV
ALCOHOL BY VOLUME
MER FAKTA KRING DENNA UTGÅVA
KORN OCH FAT
KORNTYP: Propina Tipple ekologiskt odlat på Gotland
GÅRDAR: Halner gård, Bro och Sigdes gård, Rone
MÄLTNING: Mältas på Sigdes gård i Rone, Gotland. Malten röks med torv under nio timmar
VATTEN: Gotländskt hårt vatten
JÄST: Torr jäst för Maltwhisky. DistilaMax MW
FATTYPER: Bourbon barrel, American oak medium och American oak char
STORLEK PÅ TUNNOR: 96 och 200 liters fat
FAT FYLLNING: 2014-2015
BUTELJERING: 2019 19/5-31/5
PRODUKTION OCH DESIGN - FLASKA
FLASKA: Saverglass, Frankrike
KORK: Vinolok, Tjeckien
KAPSYL/HÄTTA: DS GROUP, Belgium
ETIKETT: Saverglass, Frankrike
DESIGN ETIKETT : Edvin Holm
DESIGN FLASKA : Edvin Holm
TEKNISKA RITNINGAR FLASKAN: Saverglass, France
DESIGN KORK: Vinolok, Tjeckien
COPY: Henrik Näsman
TRYCKORIGINAL: Erik Unnerfeldt
ÖVERSÄTTNING: Anthony McVeigh
PROJEKTLEDARE: Björn Pettersson
GOTLAND WHISKYS TEAM
REKLAMBYRÅ: Kusinerna AB
TRYCKERI: iVisby Tryckeri
VIDEO: Any Moment Production AB
FOTOGRAF: Roger Arleryd, Gotland Bild AB, Björn Pettersson Magenta Art
ART DIRECTOR: Erik Unnerfeldt, Kusinerna AB
COPYWRITER: Henrik Näsman
ÖVERSÄTTNING: Anthony McVeigh
PROJEKTLEDARE: Björn Pettersson
IT: imCode AB and Peekaboo AB
EKONOMI: Susanne Markvardsen
BRAND AMBASSADORS: Christer Roslund, Tommy Bergstrand och Peter Nilsson
MARKNADSCHEF: Björn Pettersson
VD- GOTLAND WHISKY: Anders Stumle
DISTRIBUTION - SVERIGE förutom Gotland: Systembolaget Örebro
DISTRIBUTION - GOTLAND: Per Uddin, Anders Stumle, Björn Pettersson och Micke Juteskpg
DISTRIBUTION - NYNÄSHAMN; OSKARHAMN; VÄSTERVIK: Tommy Bergstrand, Christer Roslund och Bring
EXTRA TACK TILL: Tommy Bergstrand, Marek Jönsson, Peter Nilsson, Visby Strand, Rest. H10, Freba på iVisby Tryckeri AB och Gustaf Molin på Företagsspecialisten AB
DESTILLERIET
DESTILLERINGS ANSVARIGA: Peter Andersson och Per Uddin
BLENDERS: Tommy Bergstrand, Christer Roslund och Anders Stumle
MIXER: Stefan Nilsson
BUTELJERING: Toini Nilsson och Micke Juteskog
INGÅENDE FAT
FATNR / DATUM / FATTYP / STORLEK / ÅLDER
#134 / 14-06-06 / American fresh oak (charred) / 200L / 4,92Y
#135 / 14-06-06 / American fresh oak (charred) / 200L / 4,92Y
#136 / 14-06-06 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,92Y
#142 / 14-06-20 / American fresh oak (medium toast) / 96L / 4,92Y
#143 / 14-06-20 / American fresh oak (medium toast) / 96L / 4,92Y
#146 / 14-10-10 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,63Y
#148 / 14-10-10 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,63Y
#150 / 14-10-17 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,59Y
#151 / 14-10-17 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,59Y
#152 / 14-10-17 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,59Y
#153 / 14-10-24 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,58Y
#154 / 14-10-24 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,58Y
#155 / 14-10-24 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,58Y
FATNR / DATUM / FATTYP / STORLEK / ÅLDER
#157 / 14-10-24 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,58Y
#161 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#162 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#163 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#165 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#166 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#167 / 14-11-07 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,55Y
#169 / 15-01-02 / American fresh oak (charred) / 200L / 4,33Y
#171 / 15-01-02 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,33Y
#172 / 15-01-02 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,33Y
#185 / 15-01-02 / American fresh oak (charred) / 200L / 4,33Y
#186 / 15-02-06 / American fresh oak (charred) / 200L / 4,12Y
#188 / 15-02-06 / American oak (first fill Bourbon barrel) / 200L / 4,12Y
